Sheinbaum entrega 100 equipamientos de Comaleras Bienestar en el Estado de México
El programa de procesamiento de maíz nativo inicia operación en Jocotitlán. Registra 200 mil productores activos hacia la meta de 2028.
Por Juan Pablo Ojeda
La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo encabezó este viernes la entrega de 100 paquetes tecnológicos del programa Comaleras Bienestar en el municipio de Jocotitlán, Estado de México. El despliegue de estos activos forma parte de la ejecución del Plan Nacional de Maíz Nativo denominado «El Maíz es la Raíz». El proyecto registra actualmente un padrón de 200 mil productores integrados, con una meta de cobertura proyectada de un millón de beneficiarios para el año fiscal 2028.
El componente tecnológico entregado a las unidades productivas rurales tiene como objetivo la transformación de la materia prima para la generación de valor agregado. De acuerdo con las especificaciones técnicas de la dirección de Alimentación para el Bienestar, cada paquete incluye un molino mecánico para nixtamal, una olla nixtamalizadora, un comal redondo con base y quemador, una mesa de trabajo de acero, una prensa manual, un tanque de gas LP de capacidad estándar y una báscula de precisión.
Los insumos complementarios distribuidos por la Secretaría de Bienestar contemplan un extintor de incendios, indumentaria de sanidad e identificación institucional, un botiquín de primeros auxilios y un lote inicial de 250 kilogramos de maíz azul nativo. Los indicadores de producción nacional para el presente ciclo agrícola estiman una cosecha acumulada de 25 millones de toneladas de maíz, cifra que representa un incremento de tres millones de toneladas respecto al ejercicio anual previo.
La planeación geográfica del programa, expuesta por la coordinación nacional del plan, detalla que durante este año 2026 las operaciones se concentran en la región del sur-sureste del territorio nacional y en el municipio de Atenco, Estado de México. El cronograma de expansión institucional establece la incorporación de las entidades de la zona centro del país para el año 2027, estimando alcanzar una cobertura de carácter nacional en el último bimestre de 2028.
Los registros de operación al mes de mayo de 2026 detallan la realización de 10 mil reuniones de trabajo técnico distribuidas en 4 mil 566 localidades rurales. El diseño del programa contempla la constitución jurídica y organizativa de 3 mil 998 unidades denominadas Comunidades Milperas, las cuales operarán en 550 demarcaciones municipales distribuidas en ocho entidades federativas bajo criterios de manejo de biodiversidad agrícola.
Para complementar la cadena de comercialización, la Dirección General de Alimentación para el Bienestar, a cargo de María Luisa Albores González, proyecta la instalación física de 100 establecimientos bajo la denominación de Tortillerías Bienestar. Estos centros operarán en coordinación con el Instituto Nacional de la Economía Social (INAES) y se complementarán con el diseño de una planta procesadora dedicada de forma exclusiva a la manufactura de tostadas y totopos de grano nixtamalizado.
Los datos estadísticos del sector agrícola de la entidad federativa mexiquense indican que el procesamiento del grano de libre polinización incrementa el margen de ganancia neta por hectárea cultivada en un 35% en comparación con la comercialización del grano en greña a intermediarios locales. El financiamiento de los módulos de aprendizaje e innovación técnica sumará 574 estaciones de transferencia tecnológica al cierre del presente semestre.